Soluzioni per la tracciabilità
Tracciare il vino lungo la filiera vitivinicola è un vero e proprio strumento per la creazione di valore aggiunto che permette al consumatore di avere certezza dell’originalità della bottiglia e all’azienda produttrice di tutelare il proprio brand ed evitare i danni economici dovuti ad attività illecite. Antares Vision Group Beverage propone soluzioni che prevedono l’applicazione di un codice univoco sul prodotto per creare un gemello digitale che permette di monitore il prodotto, risalire alla provenienza delle materie, al loro utilizzo e alla destinazione dei prodotti (tracciabilità interna) e tutelare il consumatore finale. Questo permette all’azienda di prevenire la contraffazione delle bottiglie di vino, individuare i mercati paralleli ed essere conforme alle normative di tracciabilità per singola bottiglia nel caso di esportazioni su mercati extra UE, come ad esempio quello russo. La soluzione di tracciabilità offerta da Antares Vision Group Beverage è completa, dalla stampa, lettura e controllo del codice univoco, alla piattaforma software per la gestione dei dati di serializzazione, aggregazione e monitoraggio. E il QR-code o TAG NFC, posto in etichetta, completa la tracciabilità di filiera permettendo al consumatore di verificare da un supporto digitale le informazioni su qualità, autenticità, processo di coltivazione, produzione, trasformazione e distribuzione del vino. Una soluzione unica con un doppio vantaggio: creare da un lato un legame di fiducia e trasparenza con il consumatore finale e dall’altro avere un fondamentale strumento per il controllo dei processi, la razionalizzazione dei flussi, il miglioramento della logistica, la gestione della qualità e la riduzione dei costi.