SOFTWARE DI GESTIONE DATI PER IL TRACK & TRACE
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La soluzione software per monitorare l’intera filiera alimentare
Antares Vision Group, forte di una consolidata esperienza nella tracciabilità, ha esteso il proprio know-how al settore food e liquid food, offrendo soluzioni software avanzate per garantire qualità, sicurezza e trasparenza lungo tutta la filiera agroalimentare.
La nostra piattaforma software è scalabile e modulare, per adattarsi perfettamente alle esigenze specifiche di prodotto, stabilimento e processo. Grazie a questo modello, è possibile attivare solo i moduli necessari a raggiungere gli obiettivi aziendali, ottenendo massima efficienza e controllo della supply chain.
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L’architettura completa è strutturata su cinque livelli
Il livello 1 indica i dispositivi per la serializzazione dell’unità di vendita e quelli per l’aggregazione nelle unità logistiche (bundle, casse e pallet).
Il livello 2 identifica la singola linea di produzione, nella quale operano i moduli software per la serializzazione (MTS) e quelli per l’aggregazione, che è possibile effettuare in modalità automatica (modulo STS), semi-automatica (modulo HTS) o manuale (PTS).
Il livello 3 si riferisce all’impianto di produzione. Il modulo GTS recepisce e organizza i dati ricevuti dalle varie linee di produzione che operano in parallelo all’interno dello stabilimento e può comunicare con il sistema ERP/MES e il database dello stabilimento, ai quali si riferiscono i moduli per la gestione delle operazioni di magazzino e il monitoraggio di stazioni e terminali (WTS), che supportano i processi di spedizione, resi e rilavorazioni.
A livello 4, corporate, avviene l’interazione con l’ERP Corporate e con la piattaforma di Supply Chain, data repository dei seriali utilizzati da tutti i sistemi collegati.
In funzione degli obiettivi commerciali, logistici, produttivi e di marketing dell’azienda, l’architettura può essere personalizzata attivando esclusivamente i moduli necessari al loro conseguimento
Scopri di seguito alcune use cases:
COMBATTI I MERCATI GRIGI E LA DIVERSIONE DEL PRODOTTO
Una delle principali sfide per i produttori alimentari ad alto valore sono i danni alla reputazione e la perdita di controllo quando i prodotti finiscono in canali non autorizzati, compromettendo qualità del prodotto e protezione del consumatore, generando perdita di fiducia e mettendo a rischio le vendite.
La soluzione di Antares Vision Group prevede un sistema di tracciabilità basato sull’utilizzo di codici serializzati (Datamatrix, QR code, NFC, RFID) su etichetta e tappo/coperchio e su un’architettura software in grado di monitorare la filiera e i canali di vendita per contrastare i mercati grigi.
Ogni numero seriale è associato a uno specifico lotto di produzione e destinato esclusivamente a rivenditori autorizzati. La verifica avviene tramite la scansione manuale del codice da parte di operatori selezionati, che possono così accertare se il prodotto è stato distribuito correttamente o se è stato deviato verso canali non autorizzati. Questo sistema consente di rilevare tempestivamente eventuali anomalie nella rete di distribuzione ufficiale.
BENEFITS
Tutela del consumatore: avviene informandolo che i prodotti acquistati attraverso canali non autorizzati sono privi di garanzia, prevenendo frodi e problemi legati alla qualità.
Brand protection: è garantita vendendo solo tramite canali ufficiali, salvaguardando integrità e reputazione.
Margini di profitto: aumentano riducendo la disponibilità di prodotti a basso prezzo su canali non autorizzati.
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GARANTISCI LA TRACCIABILITÀ DELLE MATERIE PRIME E AUMENTA LA FIDUCIA DEL CONSUMATORE
Un numero costantemente in crescita di consumatori desidera avere informazioni chiare sull’alimento e le sue origini: qualità della materia prima, conformità a pratiche etiche, ubicazione e sostenibilità di coltivazioni e allevamenti, impatto su ambiente e salute. Fornire queste informazioni aumenta la fiducia nel brand, che ne guadagna un determinante vantaggio competitivo.
La soluzione di Antares Vision Group prevede un sistema di tracciabilità basato sulla stampa in linea, direttamente sul packaging e a piena velocità di produzione, di un QR code dinamico. Il consumatore, scannerizzandolo tramite smartphone, accede alle informazioni di suo interesse e che garantiscono qualità e originalità del prodotto. Ogni codice è associato via software a regole di interazione definite dall’azienda, e che è possibile modificare nel tempo e a seconda della zona, selezionando, tra l’ampia gamma a disposizione, quali informazioni mostrare al consumatore.
BENEFITS
Differenziazione sul mercato: un brand che valorizza l’origine e la lavorazione delle materie prime si distingue e ricava un vantaggio determinante, soprattutto in mercati ad elevata competizione.
Fidelizzazione del consumatore: la trasparenza dell’origine e della produzione rassicura i clienti, rinforzando soddisfazione, fiducia e lealtà verso il marchio.
Supporto alle strategie di marketing: la tracciabilità diventa una leva narrativa per trasmettere valori come sostenibilità, responsabilità sociale e qualità, rafforzando il posizionamento del brand.
ASSICURA LA TUA CONFORMITÀ ALLA NORMATIVA
Quello farmaceutico non è l’unico settore che richiede un adempimento alle normative legate alla serializzazione. Alcuni Paesi, come la Russia, hanno già iniziato a regolamentare settori food & beverage con sistemi che prevedono serializzazione e aggregazione dei prodotti, gestione dei dati in tempo reale e interazione con il portale governativo.
La piattaforma cloud di Antares Vision Group registra i prodotti nel sistema governativo Russo TT GIS (Track & Trace Government Information System) e richiede i codici di identificazione univoci per ogni singola unità di vendita, che vengono ordinati per SKU (Stock Keeping Unit).
La piattaforma governativa invia i codici serializzati e combinati con un proprio codice crittografico per la protezione dei dati.
La soluzione software di Antares Vision Group riceve questi codici criptati e li trasmette alle nostre unità di serializzazione in linea, che li applicano su ciascuna unità di vendita utilizzando le soluzioni più appropriate e successivamente li aggregano dalla singola unità fino al pallet.
Le gerarchie dei numeri seriali sono trasmesse attraverso i livelli software e poi inviate all’HUB governativo, riportando i seriali utilizzati. Questo processo è gestito a livello di linea, sito singolo o su più siti.
BENEFITS
Conformità normativa: la serializzazione garantisce che i marchi rispettino le normative nazionali sulla tracciabilità dei prodotti alimentari, evitando sanzioni o problemi legali.
Prevenzione della contraffazione: grazie a un identificatore unico per ogni prodotto, la serializzazione protegge dall’imitazione, garantendo autenticità e tutelando la reputazione del brand.
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PREPARATI PER I NUOVI TREND DI MERCATO
Antares Vision Group è il partner tecnologico di eccellenza per affrontare insieme le sfide in ambito di tracciatura di prodotti e contenitori e farsi trovare pronti per le nuove esigenze di ottimizzazione produttiva e sostenibilità ambientale.
DDRS (Digital Deposit Return Scheme): Il DDRS utilizza la serializzazione per tracciare e gestire il riciclo dei contenitori. Ogni contenitore ha un codice unico (Datamatrix o QR Code) scansionato al momento dello smaltimento e collegato al deposito pagato. Questo garantisce rimborsi solo per prodotti acquistati all’interno del sistema.
REFILLABLE PET BOTTLES: La serializzazione delle bottiglie PET riutilizzabili (REF-PET) garantisce tracciabilità, sicurezza ed efficienza nelle fasi di produzione, distribuzione, ritorno e riutilizzo. Assicura sterilizzazione e riempimento adeguati, previene frodi e gestisce al meglio logistica e costi, ottimizzando il ciclo di riuso.
RETURNABLE ASSETS MANAGEMENT: il monitoraggio delle unità logistiche riutilizzabili (come pallet, cassette e contenitori) e della loro circolazione tra produttori, distributori e rivenditori, garantisce efficienza operativa e riduzione dei costi. La loro tracciatura ne ottimizza il recupero e ne assicura la disponibilità per il produttore, migliorando sostenibilità e organizzazione delle risorse.