Analyseur de gaz – EVO CO2
L’EVO CO2 est un instrument de laboratoire qui vérifie la pression partielle et totale du CO2 dans l’espace de tête de la bouteille et détermine le CO2 dissous.
La mesure est basée sur la spectroscopie laser, une méthode non destructive et non invasive qui permet d’inspecter la bouteille sans la détruire ni perdre le produit. La spectroscopie laser utilise une propriété physique particulière des molécules à l’état gazeux, c’est-à-dire la capacité d’absorber la lumière uniquement à des longueurs d’onde spécifiques. Cela permet de mesurer rapidement et précisément la pression totale/partielle interne des contenants fermés. Le faisceau laser traverse la bouteille dans l’espace de tête, permettant de déterminer la pression interne partielle et totale de CO2. La mesure est simple et répétable, permettant d’effectuer un nombre illimité de mesures de CO2 sur le même produit.
- Pression partielle et totale de CO2 dans l’espace de tête
- CO2 dissous
- Basé sur la spectroscopie laser
- Contrôle non destructif
- Grande fiabilité
- Mesure rapide et répétable
- Convient aux bouteilles avec tous types de bouchons (c’est-à-dire « swing-top », liège naturel, bouchon sport, etc.)
- Pas de consommables ni de pièces d’usure
- Mesure automatique de la température du produit
- Sans entretien
- Aucune perte de produit
- Interface conviviale
- Garantir la qualité du produit et la durée de conservation
- Surveillance du processus de fermentation
- Méthode non destructive
- Mesure répétable
- Protège la réputation de la marque
- EVO CO2