Analizzatore non distruttivo dei Gas O2 / CO2 – EVO P
L’EVO-P è un analizzatore non distruttivo per il controllo di O2 e CO2 all’interno di imballaggi alimentari. Si basa sulla tecnologia della spettroscopia laser e utilizza la particolare proprietà fisica di molecole specifiche allo stato gassoso, ovvero la loro capacità di assorbire la luce solo a specifiche lunghezze d’onda. Consente la misurazione della concentrazione di gas (O2 e CO2) all’interno di imballaggi sigillati in modo rapido e preciso. EVO-P può analizzare i prodotti MAP per rilevare se c’è la giusta concentrazione di gas della miscela all’interno della confezione o per analizzare la presenza di ossigeno che potrebbe creare effetti negativi sulle caratteristiche organolettiche. L’analisi è ripetibile durante tutta la self-life del prodotto e permette di ottenere informazioni sull’interazione tra gas-alimento e sulla conservazione del prodotto in caso di variazione della tipologia di packaging.
- Concentrazione di CO2 e O2
- Tecnologia a spettroscopia laser
- Analizzatore non distruttivo
- Alta affidabilità
- Misurazione veloce, ripetibile e facile
- Adatto a tutti gli imballaggi sigillati (buste e vassoi)
- Nessun materiale di consumo o parti soggette a usura
- Misurazione automatica della temperatura del prodotto
- Nessuna perdita di prodotto
- Interfaccia user friendly
- Garantire la corretta miscela di gas all’interno dell’imballo del prodotto MAP
- Valutazione dell’interazione gas-alimento durante la shelf life del prodotto
- Aumentare il numero di campioni analizzabili per misurazioni ripetibili
- Sostenibilità del metodo non distruttivo
- Nessuna variabilità nelle misurazioni dovuta all’operatore
- Valutazione accurata degli effetti sugli alimenti in caso di cambio di tipologia di packaging
- Protezione del marchio
- EVO P
