Solutions de traçabilité

Le traçage du vin tout au long de la chaîne de production est un véritable moyen de créer de la valeur ajoutée, permettant au consommateur d’être certain de l’origine de la bouteille et au producteur de protéger sa marque et d’éviter les dommages économiques dus à des activités illégales. Antares Vision Group Beverage, propose des solutions qui incluent l’application d’un code unique sur le produit pour créer un « jumeau numérique » qui permet de suivre le produit, de tracer l’origine des matériaux, leur utilisation et la destination des produits (traçabilité interne) et protéger le consommateur final. Cela permet à l’entreprise de prévenir la contrefaçon des bouteilles de vin, d’identifier les marchés parallèles et de se conformer aux réglementations en matière de traçabilité de chaque bouteille dans le cas d’exportations vers des marchés tiers, comme la Russie. La solution de traçabilité proposée par Antares Vision Group Beverage est complète, depuis l’impression, la lecture et le contrôle du code unique, jusqu’à la plateforme logicielle de gestion de la sérialisation, de l’agrégation et du suivi des données. Et le QR-code ou TAG NFC, placé sur l’étiquette, complète la traçabilité de la chaîne d’approvisionnement, permettant au consommateur de vérifier depuis un appareil numérique les informations sur la qualité, l’authenticité, le processus de culture, la production, la transformation et la distribution du vin. Une solution unique avec un double avantage : d’une part, créer un lien de confiance et de transparence avec le consommateur final et, d’autre part, disposer d’un outil fondamental pour le contrôle des processus, la rationalisation des flux, l’amélioration de la logistique, la gestion de la qualité et la réduction des coûts.