Balança para massa crua – (Checkweigher)
Configuração especial para o controlo do peso da massa crua, que implementa dispositivos específicos para otimizar o porcionamento a montante, com o objetivo de obter um produto acabado com o peso correto após a fase de cozedura.
O peso das porções é afetado por diversas variáveis, entre as quais as alterações da mistura, da temperatura do produto e da densidade. O controlador de peso é instalado imediatamente após o divisor e comunica com ele em feedback para compensar estas variações, obtendo assim porções de massa que são constantemente consistentes com o peso alvo. Tudo isto sem qualquer intervenção do operador.
A configuração é caracterizada por correias facilmente removíveis feitas com materiais que impedem o depósito de produto na linha e está equipada com raspadores de borracha que intervêm automaticamente na remoção de quaisquer resíduos. O sistema pode ser implementado com sistemas de basculamento simples ou duplo para a rejeição de porções fora da tolerância de peso.
As versões especiais possuem todas as caraterísticas de nível superior dos controladores de peso padrão do Antares Vision Group
- Painel de controlo: ecrã tátil a cores de 12″
- Eletrónica de processamento de dados: RISC FPGA incorporado
- Sistema de auto-aprendizagem e calibração: Incluído
- Software de recolha de dados: Incluído através de Ethernet e USB
- Kit para assistência remota: Incluído
- Conformidade Indústria 4.0: com Protocolo Bidirecional
- Conformidade: CE, MID, BRC, IFS, HACCP, GMP
- Velocidade linear: até 90 m/min
- Produção: até 250 ppm
- Faixa de peso: até 3200 g
- Divisão do ecrã: a partir de 0,2 – 0,5 g
- Grau de proteção: IP65
- Célula de carga
- Verifica que apenas as massas com o peso correto são processadas, poupando energia, tempo e material de embalagem
- Regula constantemente o divisor em feedback, evitando desvios e consequentes desistências
- Melhora os processos e aumenta a Eficiência Global do Equipamento (OEE)
- Gere facilmente a interligação e o suporte remoto, em conformidade com a Indústria 4.0
- Design higiénico, correias transportadoras de remoção rápida e estrutura lavável agilizam a manutenção e higienização
- A interface intuitiva e fácil de utilizar simplifica a utilização pelos operadores
- HR 600 / massa crua (largura dos transportadores: 140-240 mm)
- SR 1200 / massa crua (largura dos tapetes: 140-240 mm)
- HL 3200 / massa crua (largura dos tapetes: 240-320 mm)
